Loading...

Cacao Barry Origin čokoláda TANZÁNIE hořká 75% 1kg

CACAO BARRY Single Origin Tanzánia Hořká 75% čokoláda - vyvážená kombinácia kyslého ovocného tónu a horkosti kakaa, s bohatými ovocnými tónmi.

35,20 €
3.5 € / 100g
Nie je na sklade
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa

CACAO BARRY Single Origin Tanzanie Horká 75% čokoláda je dokonalým příkladem toho, jak jedinečná chuť a aróma mohou vzniknúť vďaka konkrétnemu prostrediu, v ktorom kakaové bôby z Tanzanie pestujú. Táto čokoláda Origin je vyrobená iba z kakaových bôbov z Tanzanie, čo jej pre človným výjimečný charakter. Jej chuťový profil sa môže meniť s každou úrodom, pripomínajúci podobný fenomén ako u vína.

Čokoláda Tanzanie Horká 75% ponúka dokonalú rovnováhu medzi kyslou chuťou ovocia a intenzívnou horkosťou kakaa. Ovocné tóny sa vo spojení s čokoládovými bôbmi z Tanzanie stávajú výraznými a plnými. Môžete si užívať túto výnimočnú čokoládu vo forme malých tmavých pecičiek, ktoré vám lákajú k jedinečnému pôžitku.

CACAO BARRY Single Origin Tanzanie Horká 75% obsahuje 75% kakaových súčastí, z toho 45% kakaového masla a 29% netučných kakaových súčastí. Táto čokoláda vám umožňuje objavovať bohatstvo chutí a preskúmať pestrú škálu ovocných tónov. Vyskúšajte ju tiež s kombináciami, ako je kyslý grep, bergamot, lesné jahody, švestky, karamelové prvky, pekanové oriešky a lieskové oriešky, ktoré podčiarknu jej jedinečnosť a komplexitu.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 1 kg

Zloženie produktu

Kakaová hmota Tanzánia, cukor, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín, mletá vanilka

Alergény mlieko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2443 kJ
Energetická hodnota kcal 583,8 kcal
Tuk 28 g
    - z toho nasýtených 25 g
Sacharidy 25 g
    - z toho cukry 22 g
Bielkoviny 8,1 g
Vláknina 0 g
Soľ 0 g

Krajina pôvodu

Belgicko

Ďalšie informácie

Farba hnedá
Výrobná spoločnosť
Barry Callebaut AG
Pfingstweidstrasse 60 Curych 8005
info@cacao-barry.com
www.cacao-barry.com

Technické parametre

Kategória: Hořká čokoláda
Výrobca CACAO BARRY
EAN 3073416101521
Kód produktu CHD.Q75TAZ.E1.U68

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

-22 %
Skládateľná silikónová miska na čokoládu 21 cm

Skládateľná silikónová miska na čokoládu 21 cm

Skládací silikonová forma na zpracování čokolády.
13,30 €
10,40 €

Na sklade posledné 3 kusy

Miska na čokoládu 20 cm

Nerezová miska na spracovanie čokolády.

12,00 €

Na sklade posledný 1 kus

Nástroj na orezávanie a vyrezávanie čokolády oválny

Nástroj na modelovanie a odrqezávanie čokolády vám umožní vytvoriť dokonalé dekorácie.

15,40 €

Na sklade posledný 1 kus
-25 %
Dávkovač čokolády

Dávkovač čokolády

Dávkovač čokolády s stojanom. Objem: 1 l.
33,10 €
24,80 €

Na sklade posledné 2 ks

Chladiaci sprej na čokoládu, 400 ml

Chladiaci sprej na čokoládu. Balenie 400 ml.

11,00 €
2.8 € / 100ml

Na sklade posledné 2 kusy

Teplovací stroj na čokoládu a 3 misky

Temperovací stroj na čokoládu uľahčí prácu s čokoládou.

27,60 €

Na sklade > 10 ks

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

Transfer fólie 40x25 cm OXYGENE

Prenos fólie na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Oxygene.

2,80 €

Na sklade > 5 ks

Transfer fólie 40x25 cm citróny

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor citróny.

2,80 €

Na sklade posledné 3 kusy

Bombasei transfer fólie kvety 36,5 x 25 cm

Rozmer: 36,5 x 25 cm (vzor približne 33,5 x 23 cm) Fólia na dekoráciu čokolády na použitie najmä n

2,70 €

Na objednávku 4-8 dní

Bombasei transferová fólia Drevo, 36,5 × 25 cm

Rozmer: 36,5 × 25 cm (vzor cca 33,5 × 23 cm) Fólia na dekoráciu z čokolády, ideálna na pralinky, o

2,70 €

Na sklade posledný 1 kus

Prenos fólie 40x25 cm Elixír

Prenos fólie na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Elixír.

2,80 €

Na sklade > 5 ks

Transfer fólie 40x25 cm Daisy Rose

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Daisy Rose.

2,80 €

Na sklade posledné 3 kusy